Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» состоится в Удмуртии 

Фото: www.isrr.su

Четвёртый фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг» пройдёт с 6 по 8 июля в Шарканском районе Удмуртии. Площадкой его проведения станет деревня Старые Быги.

В течение двух дней для всех желающих будут организованы конкурсы, народные игры, дегустация традиционных блюд, а также семинары, посвящённые традиционной кухне, сообщил «Моей Удмуртии» сотрудник министерства национальной политики Удмуртии Виталий Изместьев.

«В первый день состоится фестиваль-конкурс фольклорных инструментов и вокальных коллективов «Хоровод традиций». Одновременно в Шаркане в Резиденции Тол-Бабая состоится презентация народных ремёсел из Эстонии и Карелии. На 7 июля запланировано проведение семинара, посвящённого традиционной кухне, а также экспедиция в деревни Шарканского района «Забытые блюда». Вечером — кулинарный поединок среди молодёжных команд. 8 июля начнётся с театрализованного открытия дня финно-угорской кухни «Быг-быг», в середине дня стартует конкурс блюд национальной кухни «У нас вкуснее», — рассказал Изместьев.

Моя Удмуртия

Читайте также:

На всероссийском конкурсе туристических сувениров победило изделие из села Алнаши  Лучший подарок — из Удмуртии. Во всероссийском конкурсе «Туристический сувенир» в категории «вип» победила наша республика, а именно изделие алнашских мастеров — ткачих и берестянщиков.

Льноводы Удмуртии рассказали о низком качестве льна в этом году  Льноводы Удмуртии этим летом потеряли деньги. В некоторых хозяйствах не досчитались и половины урожая льна. Виной всему дожди. Однако, отрасль не намерена сдаваться.

Большой этнографический диктант сегодня написали в Удмуртии  Большой этнографический диктант сегодня написали в Удмуртии. Идею проекта придумали у нас в республике. А сегодня её подхватил весь мир.